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中式面点高级技师-郭洪涛
郭洪涛,1971.04.20,山东招远人,中式面点高级技师,国家级考评员。烟台市技术能手。1992年毕业于原山东省烟台商业技工学校面点专业,从事面点教学二十余年,毕业学生千余人,毕业学生中有获烟台道德模范(姜梅霞),有许多成为烟台各大酒店的栋梁。
1994年参加烟台市技工学校教师中餐烹饪比赛,荣获一等奖(第八名)。
2000年参加省鲁皇杯选拔赛,获优秀奖。
2009年辅导学生参加烟台市中职比赛,获冷拼二等奖,面点三等奖。
2016年获烟台市市优质课比赛二等奖。
2018年获烟台市餐饮职业技能中式面点专业比赛一等奖第一名。在国家级刊物上发表专业论文多篇。
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